ZK{0}}SM Automatski Shumai Maker
O Shumaiju / Siomaiju
Shumai je vrsta tradicionalnih kineskih knedli, porijeklom iz Huhhota. U kantonskoj kuhinji se obično servira kao dim sum užina. Osim što prati kinesku dijasporu, varijacija Shaomai-a se također pojavljuje u Japanu (Shūmai) i raznim zemljama jugoistočne Azije.
U dinastiji Qing, punjenje je variralo po sezoni: vlasac u proljeće, ovčetina i bundeva ljeti, meso rakova u jesen i miješani morski plodovi zimi.
Mnoge sorte su stvorene kako je šumai postepeno uveden u sve provincije, gde je prilagođen različitim regionalnim ukusima širom Kine. Međutim, većina ljudi u zapadnim zemljama shumai povezuje samo sa kantonskom verzijom zbog kantonske dijaspore.
O opremi za pravljenje knedli
Soontrueova SM serija može proizvesti težinu standardiziranih ili manjih šumaija ili siomaija od 18g-19g/kom, kapaciteta do 180-200 kom/min, a debljina omota se može podesiti prema vašoj sastojci i recepti.
Sve mašine su u stanju da proizvedu shumai ili siomai boljeg oblika i teksture. Poseduje kompletnu proizvodnu liniju sa uređajima za automatsko presovanje, povlačenje, rezanje, punjenje i oblikovanje sa dobrim interfejsom čovek-mašina, lakim za rad.
Karakteristike
Potpuna servo kontrola:Usvojena je napredna potpuna servo vožnja. Ima 8 servo motora za upravljanje mašinom za knedle, što povećava stabilnost mašine, a takođe čini rad i održavanje mnogo lakšim.
IPC kontrola:IPC kontrola je usvojena osim PLC kontrole, koja je stabilnija i pravovremena, lako se može proširiti. Dio za presovanje tijesta i dio za oblikovanje povezani su EtherCAT protokolom, što čini vezu lakšom, a komunikaciju stabilnijom.
Veća cijena, duži vijek trajanja:Svi nezavisni reduktori su uvezeni sa visokom preciznošću, što poboljšava preciznost mašine i produžava radni vek.
Jednostavno podešavanje težine punjenja:Dio za punjenje se više ne pokreće bregastim mehanizmom već kontrolira uvoznim reduktorom. Težina punjenja se može podesiti na ekranu osetljivom na dodir i nema potrebe da ručno podešavate deo za punjenje u mašini.
Struktura mašine SUS304:Struktura mašine je napravljena od nerđajućeg čelika 304. Dobre performanse zaptivanja i visoke vodootporne performanse omogućavaju da se mašina pere vodom.
Novi dizajn, niži troškovi korišćenja:Usvojen novi dizajn, čini mašinu rezervnim delovima 5% manje od tradicionalne mašine za knedle, sinhroni remen sa zakačenim rupama, što smanjuje troškove korišćenja mašine.
Parametar
|
Model |
Specifikacije |
|
ZK{0}}SM |
Dužina valjka: 270 mm |
|
Napajanje: 380VAC, 50Hz (3P) |
|
|
Opća snaga: 10,9 KW |
|
|
Dimenzije: 3400×2850×2100 mm |
|
|
Potrošnja zraka: veća od ili jednaka 0.6 MPa |
|
|
Kapacitet: 150-180 kom/min |
|
|
|
Oblik knedle: Ručna knedla |
|
Težina knedle:18-20g,20-22g |
|
|
Primena: kuvana knedle |
Uslovi isporuke
Uslovi cijene: EXW, FOB, CIF
Uslovi plaćanja: 30%+70%, T/T
Uslovi isporuke: 30 radnih dana nakon prijema depozita
Servis
Profesionalni međunarodni tim radi iskreno prije i nakon prodaje.
Besplatna prva instalacija u inostranstvu.
24 sata on-line servis.
Više proizvoda može se napraviti pomoću Soontrue mašina.
Naša usluga
√ Online Usluga:
1,24 sata online usluga.
2. Savjetovanje o receptu.
3. Prilagođena proizvodna rješenja.
4.Rezervni dijelovi konsultantske usluge za knedle.
√ Usluga nakon prodaje:
1. Tehnička prekomorska služba.
2.Usluge montaže i puštanja u rad.
3. Tehničke savjetodavne usluge.
Popularni tagovi: poluautomatska shumai mašina, Kina poluautomatska shumai mašina proizvođači, dobavljači
