1. Potopite dijelove
Napunite veliku posudu toplom vodom i dodajte nekoliko kapi tečnosti za pranje sudova. Stavite sve rastavljene dijelove stroja za mljevenje mesa u posudu i ostavite da se namaču 15-20 minuta. To će vam pomoći da olabavite meso ili hrskavicu koji bi se mogli zaglaviti u oštricama ili tanjirima.
2. Očistite dijelove
Nakon namakanja, uzmite četku s mekom dlakom i dobro izribajte sve dijelove stroja za mljevenje mesa. Posebno obratite pažnju na oštrice i tanjure, jer su to dijelovi koji dolaze u dodir s mesom. Koristite četkicu za zube da očistite teško dostupna mjesta.
3. Isperite i osušite dijelove
Isperite sve dijelove pod tekućom vodom kako biste uklonili ostatke sapuna. Osušite dijelove čistim ručnikom ili ih pustite da se osuše na zraku prije ponovnog sastavljanja stroja za mljevenje mesa.
4. Sanitirajte dijelove
Kako biste bili sigurni da je vaša mašina za mljevenje mesa potpuno čista od bakterija i klica, dezinficirajte sve dijelove nakon čišćenja. To možete učiniti tako da ih obrišete otopinom od jedne žlice izbjeljivača pomiješane s jednim galonom vode. Ključno je temeljito isprati dijelove nakon dezinfekcije kako biste uklonili sve ostatke izbjeljivača, jer to može predstavljati sigurnosnu zabrinutost. Pustite da se dijelovi osuše na zraku prije ponovnog sastavljanja mašine za mljevenje mesa.